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Fiche métier : Acheteur / Acheteuse

Sabrina DEMAGNY Sabrina DEMAGNY
16/12/2023 5 min de lecture

L'acheteur est responsable de l'optimisation des achats, de la négociation avec les fournisseurs, et de l'analyse des marchés. Ce rôle est stratégique pour l'entreprise et offre des perspectives d'évolution vers des postes de direction. Une formation spécialisée et une expérience solide sont essentielles pour réussir dans ce métier.

Fiche métier : Acheteur / Acheteuse

Cette fiche métier vise à fournir une vue d'ensemble exhaustive sur le rôle, les missions, les compétences et les perspectives d'évolution liées à ce poste.


1. Présentation du métier

1.1. Qu'est-ce qu'un acheteur / une acheteuse ?

Au cœur de la stratégie commerciale d'une entreprise, l'acheteur ou l'acheteuse occupe une position stratégique, que ce soit dans une structure de petite taille, une multinationale, ou au sein d'organismes publics.

Ce professionnel est chargé de l'acquisition des biens et services essentiels au bon fonctionnement de l'entreprise.

Son objectif principal réside dans la recherche du meilleur équilibre entre la qualité et le coût des produits ou services, en tenant compte des limitations budgétaires et des impératifs de temps.

1.2. Descriptif du poste

Au sein de l'entreprise, l'acheteur endosse la responsabilité de négocier des conditions d'achat optimales avec les fournisseurs. Son travail ne se limite pas à la négociation des prix ; il garantit également la qualité supérieure des produits ou services acquis ainsi que le respect des délais de livraison.

Ce rôle exige non seulement des compétences avancées en négociation, mais aussi une capacité à tisser et à maintenir des relations solides et pérennes avec les différents fournisseurs.

Une veille active et continue des marchés est essentielle pour cet expert, afin de déceler de nouvelles opportunités d'achat et d'identifier des fournisseurs émergents susceptibles d'offrir des avantages concurrentiels.

1.3. Les principales missions du Poste


Compétences du métier

Les principales missions du poste sont :

  • L'optimisation des coûts d'achat
    L'acheteur s'engage dans une négociation stratégique pour obtenir les tarifs les plus avantageux, tout en veillant scrupuleusement à ne pas compromettre la qualité et la conformité des produits ou services acquis.

  • La gestion et le développement des relations fournisseurs
    Il est chargé de construire et de renforcer des liens professionnels solides, non seulement avec les fournisseurs actuels, mais également en prospectant activement de nouveaux partenariats potentiels.

  • La veille et l'analyse du marché
    Cette mission implique une surveillance continue des évolutions du marché afin de saisir les opportunités d'achat les plus prometteuses et d'anticiper les tendances futures.

  • L'administration et la supervision des contrats
    L'acheteur assure la rédaction et la gestion des contrats d'achat, en portant une attention particulière à leur conformité avec les normes légales et réglementaires.

  • La garantie de la qualité
    Il est responsable de l'inspection et de la validation de la qualité des produits ou services commandés, garantissant ainsi qu'ils répondent aux standards de performance et de qualité définis par l'entreprise.

1.4. Type d'entreprise recrutant ce Métier

Le métier d'acheteur se retrouve au sein d'une large gamme de secteurs, allant de l'industrie manufacturière au commerce de gros et de détail, en passant par les services publics et le domaine de la santé.

Les profils d'acheteurs sont particulièrement recherchés dans les entités où les opérations d'achat jouent un rôle central, comme dans les grandes enseignes commerciales, les sociétés du secteur de la construction, les industries de fabrication, ainsi que dans les administrations et institutions publiques.

Ce métier est donc transversal et s'adapte à une variété d'environnements organisationnels où l'acquisition de biens et services est cruciale pour le bon fonctionnement et la rentabilité.


2. Compétences et formation

2.1. Les compétences nécessaires


Compétences du métier

2.1.1. Compétences techniques

Les principales compétences techniques sont :

  • Une expertise en outils de Bureautique
    La maîtrise de logiciels tels qu'Excel est primordiale. Cela inclut la capacité à créer des tableaux complexes, à effectuer des analyses de données, et à utiliser des fonctions avancées pour le reporting et la présentation des données d'achats. Cette compétence permet de faciliter la prise de décision basée sur des données fiables et bien organisées.

  • Une connaissance approfondie des processus d'achat
    Il s'agit de comprendre en détail chaque étape du processus d'achat, de l'identification des besoins de l'entreprise à la sélection des fournisseurs, en passant par la négociation des contrats et le suivi des performances. Cette connaissance aide à optimiser chaque aspect de l'achat, garantissant ainsi la meilleure valeur pour l'entreprise.

  • La gestion efficace des appels d'offres
    Cette compétence implique la capacité à préparer, lancer et évaluer les réponses aux appels d'offres, ainsi que la négociation et la finalisation des contrats. L'acheteur doit être capable d'évaluer rapidement et précisément les offres pour sélectionner les meilleures options.

  • Un savoir en logistique
    La compréhension des processus logistiques est essentielle pour assurer que les produits ou services achetés sont livrés de manière efficace et rentable. Cela inclut la gestion des stocks, la planification des livraisons et la coordination avec les fournisseurs pour garantir une chaîne d'approvisionnement fluide.

  • Une maîtrise des systèmes ERP
    L'utilisation efficace de systèmes de planification des ressources d'entreprise est cruciale pour intégrer et gérer les informations relatives aux achats, aux stocks et aux fournisseurs. Cette compétence permet une meilleure visibilité sur l'ensemble du processus d'achat et facilite la prise de décisions stratégiques.

2.1.2. Qualités personnelles

Les qualités essentielles pour exercer ce métier sont :

  • Des compétences en négociation
    L'acheteur doit posséder une excellente capacité à négocier des conditions favorables tout en entretenant des relations constructives et durables avec les fournisseurs. Cela comprend la compréhension des tactiques de négociation, la capacité à anticiper les besoins des fournisseurs, et la flexibilité dans les discussions.

  • Des aptitudes en communication
    Communiquer efficacement est essentiel pour articuler les besoins de l'entreprise, négocier avec les fournisseurs et collaborer avec les équipes internes. Cela implique une capacité à écouter, à présenter des idées clairement et à convaincre les parties prenantes.

  • Des capacités d'analyse et de synthèse
    L'acheteur doit pouvoir analyser des données complexes, comprendre les tendances du marché et synthétiser ces informations pour élaborer des stratégies d'achat efficaces. Cette compétence est essentielle pour évaluer les offres des fournisseurs et pour prendre des décisions éclairées.

  • L'organisation et la gestion du temps
    La capacité à prioriser les tâches, à gérer plusieurs projets simultanément et à respecter les délais est cruciale. L'acheteur doit faire preuve d'une excellente gestion du temps pour répondre efficacement aux besoins fluctuants de l'entreprise.

  • L'intégrité et la discrétion
    Respecter la confidentialité des informations commerciales et agir avec intégrité est fondamental. L'acheteur doit adhérer aux normes éthiques élevées, garantissant ainsi la confiance et le respect dans toutes ses interactions professionnelles.

2.2. Formation initiale et continue

2.2.1. Formation initiale

Le parcours pour devenir acheteur commence souvent par une formation initiale adaptée, qui peut prendre différentes formes selon les objectifs et les intérêts du candidat.

  • Bac +2 : BTS Technico-Commercial
    Ce diplôme de niveau Bac +2 est idéal pour ceux qui souhaitent allier compétences techniques et commerciales. Il offre une formation solide sur les fondamentaux du commerce et de la négociation, tout en mettant l'accent sur les aspects techniques des produits. Les étudiants acquièrent des compétences en vente, en marketing, ainsi qu'en gestion de la relation client, le tout soutenu par une bonne compréhension des caractéristiques techniques des produits ou services à acheter.

  • Bac +3 : Licence Professionnelle en Achat et Logistique
    Cette formation de niveau Bac +3 est plus spécialisée et se concentre spécifiquement sur les compétences nécessaires dans les domaines de l'achat et de la logistique. Elle couvre des sujets tels que la gestion des stocks, la chaîne d'approvisionnement, le sourcing, la négociation avec les fournisseurs, et la gestion des contrats. Cette licence professionnelle est souvent proposée en alternance, permettant aux étudiants d'acquérir une expérience pratique significative.

  • Programmes en Écoles de Commerce
    Pour ceux visant un niveau de formation plus élevé, les écoles de commerce proposent des programmes de Bachelor ou de Master avec une spécialisation en gestion des achats. Ces programmes, de niveau Bac +3 à Bac +5, offrent une formation complète et approfondie en commerce et en gestion, avec une attention particulière portée aux stratégies d'achat, à la finance, à l'éthique des affaires, et au management international. Les étudiants peuvent bénéficier d'un réseau professionnel étendu, de stages en entreprises, et souvent d'une expérience internationale grâce à des échanges universitaires.

2.2.2. Formation continue

La formation continue est un élément indispensable pour les acheteurs cherchant à rester compétitifs et efficaces dans un environnement commercial qui évolue rapidement. Ces programmes de formation avancée permettent non seulement d'élargir les compétences existantes, mais aussi de s'adapter aux nouvelles tendances et exigences du marché.

  • MBA et Mastères Spécialisés
    Ces programmes de niveau supérieur offrent une formation complète et approfondie. Un MBA, avec une spécialisation en achat et chaîne d'approvisionnement, par exemple, peut fournir une compréhension approfondie de la stratégie commerciale globale, renforçant ainsi la capacité de l'acheteur à contribuer au niveau stratégique de l'entreprise. Les mastères spécialisés, d'autre part, offrent une formation plus ciblée sur des domaines spécifiques comme la gestion des achats internationaux, la négociation avancée, ou la gestion de la chaîne logistique.

  • Certifications Professionnelles
    Des certifications telles que le Certified Professional in Supply Management (CPSM) ou le Certified in Production and Inventory Management (CPIM) peuvent être extrêmement précieuses. Elles démontrent une expertise reconnue dans des aspects spécifiques des achats et de la gestion des approvisionnements, ce qui peut être un atout majeur pour la progression de carrière.

  • Formations sur les Nouvelles Technologies
    Avec l'avènement des technologies numériques dans le domaine des achats, des formations spécifiques sur des outils comme les ERP, l'analyse de données, et la blockchain peuvent être très bénéfiques. Ces compétences permettent aux acheteurs de mieux gérer les données, d'optimiser les processus d'achat et d'anticiper les tendances du marché.

La formation continue est donc un investissement précieux pour les acheteurs, leur permettant de rester à l'avant-garde de leur profession, d'améliorer leurs performances et d'élargir leurs perspectives de carrière. Elle offre l'opportunité de se tenir à jour face aux évolutions constantes du marché, de la technologie et des réglementations, tout en renforçant leur rôle stratégique au sein de leur organisation.


3. Avantages et Inconvénients du Métier

3.1. Les avantages

L'exercice de la profession présente certains avantages :

  • Polyvalence sectorielle
    Les acheteurs ont l'opportunité unique de travailler dans une multitude de secteurs, allant de l'industrie à la grande distribution, en passant par le secteur public et le secteur technologique. Cette diversité offre une expérience riche et variée, permettant de développer une compréhension large des différents marchés et pratiques commerciales.

  • Rôle stratégique
    En tant qu'acheteur, l'impact sur la rentabilité et la compétitivité de l'entreprise est tangible. Les décisions prises influencent directement les coûts, la qualité des produits ou services et, par extension, la satisfaction du client final.

  • Opportunités d'évolution professionnelle
    Le métier offre des possibilités d'évolution vers des postes de direction tels que responsable ou directeur des achats. Il ouvre également la voie à des spécialisations, comme l'achat international ou le management de la chaîne d'approvisionnement.

  • Développement de compétences diversifiées
    L'acheteur développe un ensemble de compétences variées, notamment en matière de négociation, d'analyse de marché, et de gestion des relations fournisseurs. Ces compétences sont transférables et valorisées dans de nombreux autres domaines professionnels.

  • Rencontres et réseau professionnel étendu
    Le poste offre l'occasion de rencontrer une variété d'acteurs professionnels, allant des fournisseurs aux autres professionnels des achats, en passant par les membres de différentes équipes au sein de l'entreprise. Cela contribue à l'élargissement d'un réseau professionnel riche et diversifié.

3.2. Les inconvénients

Le métier présente également certains inconvénients :

  • Pression liée aux performances
    L'acheteur fait face à une pression constante pour négocier les meilleures conditions possibles, ce qui peut être stressant, surtout lorsque les résultats affectent directement la marge et la rentabilité de l'entreprise.

  • Veille marché constante
    La nécessité de rester constamment à jour sur les fluctuations du marché, les nouvelles sources d'approvisionnement et les innovations produit demande une veille continue et un investissement en temps et en énergie considérable.

  • Défis de la Négociation
    Les négociations avec les fournisseurs peuvent s'avérer complexes, surtout lorsqu'il s'agit de concilier qualité, coût et délais. Cela demande une grande finesse et une capacité à gérer les conflits et les intérêts divergents.

  • Exigences de Conformité et Réglementaires
    S'assurer que les achats sont conformes aux normes légales, éthiques et aux réglementations internationales peut s'avérer complexe, surtout dans un contexte international où les lois et normes varient considérablement.

  • Gestion des contraintes de budget et délais
    Les acheteurs doivent souvent jongler avec des budgets limités et des délais serrés, ce qui nécessite une planification méticuleuse et une gestion efficace des priorités, tout en maintenant la qualité et l'efficacité des achats.


4. L'exercice de la profession

4.1. Environnement de Travail

Le quotidien de l'acheteur se déroule principalement dans un cadre de bureau, où il effectue ses analyses de marché, négociations et gestion de contrats.

Néanmoins, ce poste implique également une dimension mobile notable : l'acheteur est régulièrement amené à se déplacer pour des réunions avec les fournisseurs, participer à des salons professionnels, ou visiter des sites de production.

Il interagit de manière continue avec plusieurs départements de l'entreprise, notamment les équipes de logistique, de production et du département financier, assurant ainsi une coordination transversale essentielle pour l'efficacité des processus d'achat.

4.2. Débouchés et évolutions

En termes de carrière, le poste d'acheteur offre des perspectives d'évolution attrayantes. Avec l'acquisition d'expérience et de compétences supplémentaires, notamment grâce à la formation continue, un acheteur peut aspirer à des postes de haute responsabilité tels que responsable ou directeur des achats.

Des spécialisations, comme celle en achats internationaux, peuvent également ouvrir des portes vers des rôles plus spécifiques et stratégiques au sein de grandes organisations. Le développement professionnel continu et l'accumulation d'expériences diversifiées sont des facteurs clés pour progresser vers ces rôles de leadership dans le domaine des achats.


5. FAQ : Questions les plus posées sur le métier


FAQ

Q1 : Quelles sont les principales différences entre un acheteur industriel et un acheteur dans le secteur public ?

Un acheteur industriel se concentre principalement sur l'achat de matières premières, de composants ou de produits nécessaires aux processus de production industrielle. Il travaille en étroite collaboration avec les départements de production et de qualité pour s'assurer que les matériaux acquis répondent aux normes techniques et qualitatives requises. La rapidité, l'efficacité des coûts et la gestion des relations avec des fournisseurs souvent internationaux sont des aspects clés de son rôle.

L'acheteur public, quant à lui, se concentre sur l'acquisition de biens et services dans le respect strict des règles de la commande publique. Cela implique la gestion des appels d'offres, la conformité avec les réglementations spécifiques aux marchés publics, et souvent, un processus de sélection plus transparent et structuré. L'accent est mis sur la transparence, l'équité et le meilleur rapport qualité-prix pour les deniers publics.

Q2 : Quels défis un acheteur rencontre-t-il régulièrement dans son travail ?

Les acheteurs font face à plusieurs défis clés :

  • Gestion de la pression des coûts : Négocier des conditions d'achat avantageuses tout en maintenant la qualité et en respectant les budgets.

  • Négociation dans un marché fluctuant : Adapter les stratégies d'achat aux variations du marché, tout en restant compétitif.

  • Maintien des relations avec les fournisseurs : Établir et entretenir des relations durables avec un éventail diversifié de fournisseurs, ce qui est essentiel pour assurer un approvisionnement stable et de qualité.

  • Gestion des risques et conformité : Anticiper et gérer les risques liés aux fournisseurs et aux produits, tout en respectant les réglementations locales et internationales.

Q3 : Comment un acheteur peut-il maintenir et améliorer sa compétitivité professionnelle ?

Pour rester à la pointe de son domaine, l'acheteur doit :

  • S'engager dans un apprentissage continu : Se tenir informé des dernières tendances et innovations dans le secteur des achats.

  • Développer un réseau professionnel : Établir et maintenir des relations avec des pairs, des experts et des fournisseurs pour partager des connaissances et des meilleures pratiques.

  • Se former aux nouvelles technologies : Utiliser efficacement les outils technologiques comme les ERP et les systèmes d'analyse de données pour optimiser les processus d'achat.

Q4 : Quel est l'impact des nouvelles technologies sur le métier d'acheteur ?

Les technologies modernes ont révolutionné le métier d'acheteur :

  • Systèmes ERP : Ces systèmes permettent une gestion intégrée et efficace des processus d'achat, de la commande à la livraison.

  • Outils d'analyse de données : Ils fournissent des insights précieux pour la prise de décision, l'analyse des tendances du marché et l'optimisation des coûts.

  • Digitalisation des procédés d'achat : La transformation numérique facilite les transactions, améliore la traçabilité et augmente l'efficacité opérationnelle.

Q5 : Est-il possible d'exercer le métier d'acheteur en tant que freelance ?

Oui, l'achat freelance est une option viable, particulièrement :

  • Pour des missions spécifiques : Les entreprises peuvent rechercher des acheteurs freelances pour des projets spéciaux ou pour apporter une expertise dans un domaine particulier.

  • Dans des niches spécialisées : Les acheteurs freelances peuvent se concentrer sur des secteurs spécifiques, offrant ainsi des services hautement spécialisés.

  • Flexibilité et Autonomie : Cette modalité de travail permet une grande flexibilité et l'opportunité de travailler avec divers clients


6. Conclusion

Le métier d'acheteur, riche en défis et en opportunités, se positionne comme un pivot essentiel au sein des entreprises de tous secteurs. En alliant expertise technique, habileté en négociation et compétences analytiques, l'acheteur joue un rôle crucial dans l'optimisation des ressources, la réduction des coûts et l'amélioration de la qualité des produits ou services. Cette profession, nécessitant une adaptabilité constante et une veille permanente des tendances du marché, offre un parcours professionnel dynamique et évolutif.

Avec des possibilités de développement continu, tant au niveau des compétences que de la carrière, le métier d'acheteur ouvre des portes vers des postes à responsabilités croissantes, des spécialisations diverses et des rôles stratégiques au sein des organisations. La formation continue, l'expérience sur le terrain et la capacité à se tenir à jour avec les évolutions technologiques et réglementaires sont des atouts majeurs pour ceux qui choisissent cette voie.

En somme, être acheteur, c'est s'engager dans un métier où chaque jour offre de nouvelles opportunités d'apprentissage, de négociation et de contribution significative au succès de son entreprise. C'est un métier qui demande rigueur, perspicacité et créativité, et qui récompense par l'impact direct et tangible sur les résultats et la stratégie globale de l'entreprise. Pour ceux passionnés par le commerce, la stratégie et les relations humaines, le métier d'acheteur représente une carrière enrichissante et pleine de promesses.

Sabrina DEMAGNY

Sabrina DEMAGNY

Ingénieure en Sciences Humaines et en Pédagogie et passionnée par les métiers de la formation, Sabrina est responsable de la pédagogie et de l'accompagnement des clients d'asbéo.

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